畑の空ブログ

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畑の空ファームの出来事や
いぶりがっこのアレンジレシピなどを綴っています。

秋田名物いぶりがっこで香る!濃厚クリームチーズパスタの作り方

秋田名物いぶりがっこで香る!濃厚クリームチーズパスタの作り方

いぶりがっこ×クリームチーズの絶妙な組み合わせ。 秋田の名産「いぶりが…

ご飯が進む!いぶりがっこ醤油松前漬け

ご飯が進む!いぶりがっこ醤油松前漬け

「いぶりがっこ」を使った松前漬けは、燻製大根の独特な風味と松前漬けの旨…

【簡単レシピ】ポリポリ食感がやみつき!いぶりがっこのポテトサラダ

【簡単レシピ】ポリポリ食感がやみつき!いぶりがっこのポテトサラダ

秋田の名産「いぶりがっこ」を使ったアレンジレシピ。 いぶりがっこの香ば…

【簡単・低カロリー】きゅうりの田舎風浅漬けレシピ

【簡単・低カロリー】きゅうりの田舎風浅漬けレシピ

朝採れの若いきゅうりは身も皮も柔らかいので、食感がパリふわです。 そん…

「畑の空レシピ」投稿開始!

「畑の空レシピ」投稿開始!

畑の空レシピについて🍀 畑の空ファームで採れた野菜や果…

作物販売についてのお知らせとお詫び

作物販売についてのお知らせとお詫び

いつも畑の空ファームをご利用下さいまして、誠にありがとうございます。 …

いぶりがっこ用大根栽培:「香漬の助」と「秋田いぶりおばこ」

いぶりがっこ用大根栽培:「香漬の助」と「秋田いぶりおばこ」

秋田の特産品「いぶりがっこ」を作るプロジェクトが始動しました! 大根の…

いぶりがっこプロジェクト始動!

いぶりがっこプロジェクト始動!

畑の空ファームで「いぶりがっこ」を作るプロジェクト始まります! 「いぶ…

熊襲来の衝撃

熊襲来の衝撃

自宅裏の畑に熊出現 お盆の準備を始めた日。 自宅の裏にある畑で栽培して…

カエルとトウモロコシ畑の素敵な関係

カエルとトウモロコシ畑の素敵な関係

600本のトウモロコシ栽培 今年は時期をずらして600本のトウモロコシ…

秋田夏丸チッチェの特徴

秋田夏丸チッチェの特徴

チッチェの誕生 小玉すいかの秋田夏丸チッチェは、2016年に秋田県農業…

スイカ栽培のこだわり

スイカ栽培のこだわり

スイカ作りは父の代からこだわりを持って栽培している畑の空ファーム自慢の…

田んぼとヤゴとトンボの素敵な関係

田んぼとヤゴとトンボの素敵な関係

畑の空ファームの田んぼでヤゴを見つけました。ちょうどヤゴからトンボへと…